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PULIZIA CUCINE RISTORANTI, PIZZERIE, MENSE

pulizia cucina

La tua cucina supera i controlli dell’A.S.L?

A seguito dell’intervento di disinfezione e pulizia delle cucine, oltre a ripristinare totalmente l’ambiente, rientrerai sicuramente nelle norme igieniche; onde evitare sanzioni salatissime tra 2000 e 4000 euro, senonché nei peggiori casi, sono previste punizioni penali con chiusura del locale stesso.

Il servizio di disinfezione cucina non si limita ad effettuare solo la pulizia dei piani cottura, celle frigorifere o banchi da lavoro, ma va ad operare anche con la pulizia della cappa e filtri, sennonché piccole manutenzioni.

L’unico modo efficace per eliminare lo sporco ed effettuare la pulizia della cappa

Doctor Clean trae vantaggio della tecnologia avanzata utilizzando generatori industriali per la pulizia di cucine professionali.

La macchina sprigiona vapore secco a temperature di vapore fino a 180°C, l’unico in grado di rimuovere il grasso incrostato sulle superfici intensamente sporche e pulire la cappa della cucina.

7 vantaggi grazie alla tecnologia del vapore secco per la pulizia delle cucine industriali

Riduce il consumo di acqua durante il processo di pulizia 

Riduce il costo del lavoro avvantaggiando il preventivo di spesa

Elimina odori sgradevoli e migliora la qualità dell’aria

È più efficace rispetto ai detergenti chimici

Evita l’utilizzo di detersivi chimici particolarmente aggressivi e dannosi per le superfici

Riduce l’inquinamento e la contaminazione delle superfici attribuite all’uso alimentare

Velocizza l’intervento di pulizia

Cosa comprende il nostro servizio di pulizia cucine industriali

Pulizia piano cottura, forni e celle frigorifere

Pulizia dietro ai banchi di lavoro

Pulizia cappa e rimozione grassi alimentari

Pulizia piastrelle e rimozione grasso incrostato

Pulizia cassetti e piastrelle della cucina

Pulizia tubature d’aria

Fai la pulizia della cappa periodicamente?


pulizia cucina

Trascurare la pulizia della cucina, oltre alle multe, la negligenza può comportare rischi di incendio, in quanto il grasso accumulato nelle cappe durante l’elaborazione alimentare è altamente infiammabile.


Per evitare brutte sorprese, le norme sulla sicurezza negli ambienti lavorativi e la prevenzione degli incendi( Legge D.Lgsn.81 del 2008 ) consigliano una pulizia della cappa periodica, con una frequenza consona per anticipare l’accumulo di grasso degli alimenti cucinati.

Doctor Clean è specializzata nella pulizia di cucine industriali

Chiamaci per un preventivo gratuito

Martina Calistri
Mi sono avvalsa della Doctor Clean per pulizie finali del cantiere di casa...ho trovato personale puntuale, cortese e molto attento e accorto... Patti rispettati in pieno. Una ditta affidabile cosa rara oggi giorno.
Martina Calistri
05/10/2020
Lucia Franchini
Intervento di pulizia perfetto e nei tempi prefissati, gentilezza e disponibilità degli operatori in loco così come del dirigente. Rapporto qualità prezzo ottimo
Lucia Franchini
14/09/2020
Armando Alibrandi
Ottimo servizio di pulizia e sanificazione per i condizionatori di casa. Puntuali on l'appuntamento, lavoro eseguito e lasciato tutto a posto. Grazie.
Armando Alibrandi
18/05/2020
Edo Di Edo
Causa rifacimento bagno, avevo la casa piena di polvere e residui del lavoro di muratori ed idraulici. Con Doctor Clean ho riavuto la casa pulita (con cura) e sanificata. Consiglio vivamente. Edoardo Pistoia
Edo Di Edo
21/03/2020
Marianna Vergone
Complimenti allo staff!!Ragazzi molto professionali ,efficienti e educati!!!
Marianna Vergone
05/03/2020
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Ciao!

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